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Four à pain des Chaux


Fontaine à Olliergues

Dans un environnement où l'habitat dispersé domine, la fontaine de village et le four banal sont rares, chaque ferme disposant de son propre four et de son bac pour l'eau.

Quelques-uns existent néanmoins (attention, ils sont privés), comme le four à pain des Chaux (Le Brugeron); celui de la Noviche (Le Brugeron), ou encore celui du Mas (Olliergues) ; et pour les fontaines, celles du Pavé, du Pont, de la mairie à Olliergues, celle de la place de la Liberté à Vertolaye, ainsi que la fontaine-lavoir du Brugeron. A noter : le lavoir préservé d'Olliergues chemin des Ecoles.

Les métiers à ferrer (La Rallière au Brugeron, La Vye de Bridas à Saint-Pierre-la-Bourlhonne), de même que le chemin d'estive dallé qui relie le hameau Chez Leprêtre à la jasserie de La Batadie (Le Brugeron), sont les témoins silencieux de pratiques désormais révolues.

 
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Lettre de l'OT d'OLLIERGUES
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